Salah satu menu yang kadang muncul di dining hall : Mexican Rice Bowl. Isinya nasi, daging (ayam tentunya), selada (yang banyak), black beans (kacang merah?). Yah, intinya itu deh. Di bawah ini kutambah saus barbeque aja biar lebih kaya rasa.
Nasi Campur orang Mexico ! 
kok kayak nasi goreng mawut??